Sushi Boat Medan, Perpaduan Antara Rasa Dan Suasana Jepang

Sushi Boat Medan menjadi pembahasan yang seru kali ini, Berawal dari blogger medan community (BMC) mendapatkan undangan dari abang johan selaku owner dari forum medan yang baru terbentuk ber-alamat inimedan.com. Undangan berupa makan malam bersama di sushi boat medan, well terbayang dari kata sushi, pasti bakalan makan-makanan yang mentah. Mungkin bagi sebagian orang bakalan menolak karena makanan mentah tapi bagi ku ini merupakan undangan yang luar biasa, karena sebelumnya belum pernah makan-makanan khas jepang seperti sushi. Langsung saya mendaftar untuk mendapatkan undangan dari BMC. 

Sebelumnya sudah pernah merasakan makanan jepang berupa takoyaki dan rasanya memang enak, nah saatnya mencoba makanan khas jepang lain. Tanggal 11 kemarin tepatnya hari rabu malam saya bersama beberapa anggota BMC termasuk ketuanya Yoga pergi menuju lokasi sushi boat medan yang terletak di jalan adi sucipto polonia, kompleks river view medan. 

Walau cuaca sedang hujan, semangat untuk kesana tidak terkalahkan dan tibalah kami di lokasi yang view gardennya sangat cantik menurut saya. Saat memasukin restoran sushi boat langsung disambut oleh para waitersnya dengan sambutan kata-kata jepang “irasshaimase” yang artinya selamat datang. Well, pandangan pertama saya tertuju pada dekorasi yang bagus dan lantunan lagu-lagu jepang, ada lagu theme song naruto juga loh hehehe. 

Bang johan langsung membawa kami ke tempat meja makan yang langsung menghadap view garden yang cantik, special dinner menurut saya. Nah, langsung deh disambut oleh beberapa minuman khas jepang berupa Ocha berupa teh hijau yang rasanya seperti rumput laut tanpa gula, ada yang panas dan dingin dan saya menyukai yang dingin ntah kenapa malah ketagihan padahal tak ada rasa gulanya (tawar) tapi enak.

Sembari menunggu makanannya, kami menunggu beberapa anggota BMC yang sedang dalam perjalanan dan tak hanya BMC saja yang diundang ada juga owner punya medan bang vito sinaga dan juga ada bang endang. Well, tak berapa lama semua sudah terkumpul dan saatnya makan-makan.

Sebelumnya, makanan yang dihidangkan hampir semua menu baru jadi belum dinamakan, dan hidangan yang pertama adalah mangkuk besar berisi mie beserta kawan-kawannya yang gak tau saya namanya apa namun terlihat seperti mie ramen kayak di film naruto hehehe. Dan rasanya pedas karena memang pedas kuahnya, mie nya enak namun saya tak mungkin sanggup makan itu banyak-banyak karena pedasnya memang luar biasa. Saya nilai (7/10)

Lalu hidangan kedua adalah telur rebus yang sudah dibelah setengah dan dimangkuknya ada mayones, rasanya enak mungkin karena rebusannya yang memerlukan teknik. (7,5/10)

Hidangan ketiga adalah sushi, wow ! terlihat ada irisan ikan mentahnya, langsung saja saya makan dan rasanya (9/10) hehehe, sedap sekali !.

Hidangan ke-empat ikan salmon yang sudah di masak dan rasanya gurih, terongnya juga enak lalu jagungnya manis dan cara masaknya pas menurut saya, mulai dari suhu hingga tata saji hidangannya. (8/10).

Hidangan ke lima adalah ikan salmon masih namun sudah di goreng dan rasanya gurih dan enak tetapi kata bang johan, bisa bikin cepat panas dalam dan sekarang saya sedang panas dalam ni hihihi, jadi makannya sedikit-sedikit saja. (7,5/10)

Hidangan ke enam adalah rasanya seperti cumi atau gurita, mirip tempura tak beda jauh denga hidangan ke lima (7,5/10)

Hidangan ke tujuh adalah saya gak tau ini apa namun porsi sedikit dan tipis-tipis dan pas dirasa rasanya seperti cemilan jajanan waktu sekolah tapi lupa saya apa namanya, rasanya manis-manis gurih. (7/10)

Hidangan ke depalan adalah sejenis kue dengan isi yang putih-putih pas dirasa seperti tidak ada rasa namun ketika dicampur dengan mayones putihnya rasanya itu beda jauh tanpa mayones, enak. (8/10)

Hidangan ke Sembilan adalah pizza, wah ini yang menarik. Ketika dihidangkan masih bergerak-gerak kirain masih hidup ternyata itu efek panas, yang diatasnya sejenis abon ikan. Nah, ketika saya rasakan ini mungkin yang ternikmat dari dari hidangan sebelum dan hidangan terakhir, perpaduan segala jenis seafood yang rasakan terasa. (9,5/10)

Hidangan ke sepuluh dan juga terakhir adalah nori (kurasa) dengan irisan ikan yang dibalut dengan nasi dan rumput laut, rasanya enak dan okelah. (7,5/10).

Well, ini merupakan pengalaman pertama makan sushi dan makanan khas jepang lainnya selain takoyaki. Senang, puas, dan excited bercampur dan tak lupa juga mengabadikan foto-foto narsisnya hehehe.

Dengan Bang Rudi

BMC

BMC